中山×家扶－街角菜園
暑假「街角菜園」在旗津社會開創基地-技工舍開始上課了！此次課程與南高雄家扶中心旗津服務處合作！這次很意外的是大朋友小朋友一起來參與。基地養蜂達人：洪崇榮老師為大家講解了旗津地理環境、日照與植栽的照顧，還示範我們在生活周遭可取得的牛奶罐、飲料杯、水果盒都可以用來作植栽的器皿。當然也考考大家能不能辨認出成列在現場常見的食用葉菜與植物，大小學員們圍著植物紛紛討論了起來，本來以為九層塔與羅勒會令人分不清楚，結果反而有人把九層塔與薄荷稿混了。不過透過手輕揉葉子、透過嗅覺就可以很容易地把它們分了出來。我們也利用基地裡的植栽區，實作了九層塔的水阡插。在洪老師的講解下，大家了解原來「植物剪枝」也就是幫植物動…
