〘 課程簡介 〙
大陳炒年糕大陳島的傳統菜餚,主要由蓬萊米製成的大陳年糕,搭配香菇、蝦米、肉絲、高麗菜等配料,以醬油、水等調味料烹調而成。
〘 課程資訊 〙
課程講師┆周佩雯
授課費用┆200元
開課人數┆10人以上
授課時長┆40-60分鐘
工作室位置┆技工舍|旗津社會開創基地
〘 課程簡介 〙
大陳炒年糕大陳島的傳統菜餚,主要由蓬萊米製成的大陳年糕,搭配香菇、蝦米、肉絲、高麗菜等配料,以醬油、水等調味料烹調而成。
〘 課程資訊 〙
課程講師┆周佩雯
授課費用┆200元
開課人數┆10人以上
授課時長┆40-60分鐘
工作室位置┆技工舍|旗津社會開創基地