⟢講師簡介
╭ 講師｜ 船長 黃宏豪
╭ 主題｜ 旗津的漁業與文化記憶
⟢講座資訊
╭ 時間｜114/7/21（一）12:00–14:00
╭ 地點｜大港校直販所
🚤 本月的《海味文化 × 聽船長說故事》特別場在大港校直販所
職人小聚這月邀請到黃宏豪船長和溫進貴船長（旗津人稱溫爸），來跟我們分享旗津漁業和他們過往所經歷的漁業文化。
船長們豪爽開朗的個性讓活動一開場就熱鬧無比，參與夥伴紛紛提問，讓船長們娓娓道來從年輕時不到18歲就以助手身份就出海，到慢慢累積經驗考取證照駕駛大船，到後來進入遠洋漁業橫跨世界。聽著船長們的分享，雖然談吐間稀鬆平常，現實卻是難以想像，在臺灣隨時擁有支援是相對輕鬆的事情，但一到遠洋出外捕魚，海盜劫持人質、船上生病救治困難、各國漁船潛在衝突等，常常會經歷各式各樣的困境，甚至到危及人身安全及性命。
對談間船長細數著過往所經歷的一切，漁業的演變、漁獲量的限制限縮、海象帶來的意外、遠洋海盜的威脅等，漁業的發展與改變如同海象變化一樣複雜，種種濃縮成為「海上的掙扎」。
大家午後近距離參觀旗津港邊的漁船，同時聽著船長分享，從漁船號碼代表船的身分證、工具便可辨別船補的魚種，除了印象深刻的出海經驗，漁業也深深融合在船長的生活之中，像吃魚時有技巧不能翻面，腳上穿著一雙船長們都有的黃色拖鞋，非常防滑好走，在漁船上如何生活呢？像洗衣，船行進間海流的漩渦成為天然的洗衣機，衣服拉起來再用淡水清洗便可曬起，船上沒有廁所，大家就坐在船邊屁股朝外直接方便再盛海水沖洗，成為不便的方便😆。
船長們的日常趣味十足，也在大家的互動間，更深入的了解這些漁業文化。
#大港校職人小聚 #一道美食一個職人故事 ＃一起品嚐 #一路到年底還有其他職人小聚喔
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指導單位｜ 國家發展委員會
執行單位｜ 時地設計 旗津｜大港校ＣＣ
小聚規劃與設計｜陳美君
協辦單位｜大港校直販所
文字紀錄｜蔣宛庭、陳依寧
影像記錄｜陳依寧、李怡志、蔣宛庭
