堀內先生長期推廣兵庫縣內的文化,要「讓日本的製造產業能存活到未來」,因此除了開發設計商品、展售,跨足到咖啡廳、餐廳,使用用在地食材。2021年在鹽屋開設微型印刷廠PROTO,「因為我們在開發商品時都會遇到印刷需求,因緣際會接手傳統印刷機,除了印製我們的商品,也提供社區需求。」
PROTO同時也販售開發過程的「樣品」,TRUNK DESIGN想讓大家看見傳統工藝轉化為商品開發的歷程,以較低的售價讓人們能接觸到職人手作的商品。「我們從產地研究、設計到拜訪客戶、鋪貨等有四個部門,業務包含創意設計、產地研究、商品開發,企業開發,飲食書店、印刷加工和銷售」。TRUNK DESIGN也接受商業諮詢,「因為我們知道開店的辛苦,所以可以成為借鏡。」
TRUNK DESIGN能串連製作端到消費端。「一個成功的商品包含:故事、設計、品質。」一般來說,設計師會從客戶端收取費用,但我們是向職人購買商品,所得獲利再向職人購買商品,如此循環,因此我不會向職人收取額外的費用。
2009年:TRUNK DESIGN與神戶火柴公司合作,過去傳統的火柴盒一打12盒售價約200日圓,經過設計包裝,提升為一組5盒600日圓的價值,這個策略是TRUNK DESIGN將外觀選擇復刻多個舊火柴盒圖樣,我們成為年輕人喜愛的商品,改變了流通方式,成為新興消費者的購買目標。「日本的傳統產業面臨獲利低、從業人員收入不成正比的現象,但我們致力於保存地方傳統工藝,2015年,我們結合現香開發火柴盒,同時與兩個傳統產業合作,創造了一年三億元的產值和海外市場,讓老店能維持下去。」
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其他案例包含「森の器」品牌http://morinoutsuwa.com ,是TRUNK DESIGN爲堆廣兵庫縣工藝與素材,利用疏伐木而投入的木器企劃,另外還有舊布料再製、香跟和紙結合的葉型刀模薰香紙,或是合作的陶瓷、越前角物、漆器,採用特殊上色法,保留木紋。以及「和紙」加工,超防水、手工揉皺後印刷的商品等等。
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這幾年TRUNK DESIGN開發台灣市場,與台灣職人合作過(行人出版社),如:木雕(黃媽慶)、漆器等工藝,也常常來台參加展售會,同時聘顧台籍職然,今年4月也在台北辦過一場展售會展。希望能透過書籍出版,將方法論推廣出去,也投入青年培力(兩期近五百位),讓更多人接觸傳統工藝的再生。堀內康廣說「能登地震後,我在思考,如何協助受災的工藝復興,台灣也是。」
✎┊創生夥伴分享
- 三小市集|宜倩,友善農業合作開發、加工。全食材利用、食育基地。
- 檳榔植染|王一帆,檳榔產業沒落,人口流失。
追溯上世紀檳榔染的歷史,日本尊貴黑色。2021-2023年投入檳榔染色,建立色票資料庫。設計布包。到東京禮品展推廣商品和布,讓檳榔產業成為屏東的驕傲。 - 八塗文創|王郁琳,教育、窯業、文創