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台日漁旗與灣岸創生論壇 紀錄III

看見旗津不同面貌的海港文化

下半段場次「台日地方技藝創生與大學角色」由國發會南區輔導中心執行長 吳涵瑜開場引言,邀請日本色彩研究及地方應用的牧野曉世與深耕於前鎮漁港,分享如何與地方對話。

✦✦旗津海造 SEA-MADE 職人祭 ✦✦
台日漁旗與灣岸創生論壇 紀錄II

專題演講&場次三

✦色彩與地方創生|從文化符號到地方識別✦

來自愛知縣、專研色彩心理學的牧野曉世老師,分享近年推動的大漁旗色彩研究計畫。日本大漁旗長期透過職人世代相傳,技術體系成熟,但在色彩分析與系統化整理方面仍相對有限。
研究團隊整理約80種大漁旗常用色彩,並透過色彩測量儀器與日本標準色卡進行比對分析。研究顯示,大漁旗常見紅、藍、黃等高彩度色系,整體傾向暖色與高明度配置。此類配色有助於提升戶外環境中的辨識度與視覺清晰度,同時也需透過明暗對比,減緩高彩度色彩可能造成的視覺疲勞,強化圖案層次與象徵效果。
牧野老師指出,大漁旗除了裝飾功能外,更承載象徵與識別的文化意涵。不同職人製作的旗幟皆展現獨特風格,因此在文化與設計研究上,需透過個別分析,理解各地工藝特色與歷史脈絡。

地方色彩應用|從工藝研究到文化推廣
在地方創生實務中,牧野老師以鹿兒島案例說明色彩策略的轉化過程。當地透過職人與設計師合作,建立具有代表性的地方色彩系統,並延伸應用於建築設計、觀光紀念品與文化商品。
自2019年推動相關合作計畫後,研究成果逐步融入公共設計與文化推廣活動,並透過與Vtuber及校園教育合作,讓傳統工藝以多元形式向年輕世代與國際社群傳遞。牧野老師亦整理出地方色彩研究流程,期望未來能應用於台灣地方特色色彩建構,並成為台日文化交流的重要媒介。
講者於問答環節也提到,色彩本質上是一種溝通工具。即使是色覺差異者,也能透過灰階與圖紋系統建立視覺表達方式,促進不同族群之間的交流與理解。

✦地方敘事與青年培力|USR計畫的文化實踐✦
另一場分享由吳亦昕老師介紹前鎮地方USR計畫,透過文字藝術與敘事方式,整理與傳承地方文化。計畫以高雄前鎮與草衙聚落為核心,透過文本記錄與故事建構,建立社區與學術之間的對話平台。
計畫以階段任務導向推動,透過討論與共創,協助社區盤點地方核心價值與文化認同,並重新思考人與空間之間的關係。同時也透過與在地青年合作,協助建立勞動價值與職涯方向,逐步培育地方文化人才。
在文化轉譯層面,計畫以「前鎮三寶」——鮪魚、魷魚與秋刀魚——作為地方文化切入點,透過料理、繪本與罐頭等生活化媒介,重新詮釋地方故事,深化民眾對產業歷史與生活記憶的理解。
本次旗津海造職人祭,透過職人技藝、學術研究與地方實踐的交織,呈現文化保存與產業創新的多元可能。從大漁旗工藝到色彩研究,再到文字敘事與青年培力,每一項努力都展現地方文化持續累積與轉化的能量。

期待未來透過跨域合作與國際交流,讓更多屬於海港文化的故事被看見,也讓地方創生持續向前推進。

#台日大漁旗 #旗津大港校 #海造職人

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指導單位:國家發展委員會
主辦單位:旗津大港校|時地設計、山津塢、時選製物
合辦單位:國立中山大學USR城市共事館計畫、東海学園大学心理学部、亀﨑染工
協辦單位:國發會地方創生南部輔導中心
活動統籌:時選製物
展覽規劃:織織人工作室、豆吉文創
論壇執行:夯行地方
視覺設計:10x10設計室
論壇主持:王威棋
日文翻譯:王駿也
活動紀錄:朱上均
文字記錄:紹瑞寧

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