來溫叨呷奔

蔡宜恩在高中畢業後，考取志願役士兵，於陸軍任職７年而退伍，自稱不愛唸書，卻是勇於實踐理想，有著堅持而固執的性格，2019年開著暱稱「小龜」的行動餐車，在旗后賣起現作的日式料理，獲得在地人的捧場。後來為了要提供更好的餐點內容和服務，將餐點精緻化，蔡宜恩決定開店，2020年在旗津國小附近正式開起店面。 (文字/蕭孟曲)

延伸閱讀